安全にスギ花粉症が軽くなる？『スギ花粉症治療米』とは？｜第8回

日本におけるスギ花粉症は、多くの人々に影響を与える深刻な問題です。しかし、遺伝子組み替え技術を駆使して開発された特別な米が、スギ花粉症の症状を軽減する可能性があることが報告されています。この新しいアプローチは、食品としての米を治療に応用するというコンセプトに基づいています。このスギ花粉症の治療米・緩和米の研究進展に関して解説しました。

堀向健太 2023.11.20

来年のスギ花粉症の時期が近づいています。

私もスギ花粉症を持っているので、すでに憂鬱なのですが、最近、スギ花粉症の症状が緩和されてきているので、いくらか気持ちが楽になっています。

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特別な米を食べることで、スギ花粉症が軽くなる？
遺伝子組み替え米を利用した新たなスギ花粉症免疫療法の展望
スギ花粉症対策としての治療米・緩和米：日本における研究進展と実用化への課題
治療米開発の難航：スギ花粉症対策としての期待と現実

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